きのこ図鑑の人気おすすめランキング10選【代表種から区別の方法まで解説】

きのこ図鑑図鑑

食用としても馴染みのあるきのこ。

そんな多種多様なきのこを集めたきのこ図鑑を、選び方とともにご紹介します。

中にはきのこの写真集とも言えるような、世界の美しいきのこたちの姿を収めた図鑑もあり、きのこ愛好家から高い人気を得ています。

お気に入りの図鑑を片手に、きのことの出会いを求めぜひ森林浴へ出かけてみてはいかがでしょうか。

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きのこ図鑑の人気おすすめランキングを紹介

きのこ

今回ご紹介するきのこ図鑑は、きのこ初心者から愛好家まで幅広く楽しむことのできるものになっています。

自分のニーズに合った図鑑を選ぶことで、きのこの世界がさらに広がりますよ。

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きのこ図鑑の選び方

きのこ

数あるきのこ図鑑の中から自分に合った一冊の見つけ方をご紹介します。

ぜひ自分の目的に沿ったお気に入りの図鑑を探してみましょう。

掲載品種の豊富さで選ぶ

きのこ

図鑑を選ぶときには、やはり内容の充実度が大きなポイントとなります。

より多くの情報を求めている人は、掲載品種数を確認してみましょう。

また、きのこを含む新種の菌類は毎年世界中で発見されているため、新版の図鑑であるほど最新の情報に触れることができます。

持ち運びやすさで選ぶ

きのこ

きのこ図鑑は、きのこ狩りで安全なきのこを見極める際にも大変活躍してくれます。

コンパクトサイズの図鑑であれば、ポケットに入れてどこへでも持ち運びすることができますね。

コンパクトなだけでなく、紙面いっぱいに写真が掲載され、特徴についても詳しく記載されている図鑑であれば、なお良いでしょう。

写真の美しさで選ぶ

きのこ

きのこを愛する人々の多くは、その大きさや形、傘の開き方や色といった、きのこが持ち合わせる不思議な世界に魅了されています。

自然のきのこの佇まいを美しく捉えている図鑑は、まるできのこの写真集を眺めているような充実感を与えてくれることでしょう。

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きのこ図鑑の人気おすすめランキング10選【代表種から区別の方法まで解説】

きのこ図鑑 おすすめ

それでは、おすすめのきのこ図鑑を10選紹介します。

『小学館の図鑑 NEO きのこ DVD付』

小学館の図鑑 NEO きのこ DVD付

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Amazon.co.jp 公式サイト。アマゾンで本, 日用品, ファッション, 食品, ベビー用品, カー用品ほか一億種の商品をいつでもお安く。通常配送無料(一部を除く)
作者:保坂 健太郎
写真:大作 晃一
出版社:小学館
発行日:2017/11/27
値段+税:2,200円

不思議に包まれたきのこの世界が丸分かり

「食用」「毒」「猛毒」にジャンル分けされるものを中心に、世界で食べられるきのこや光るきのこなど、まだまだ不思議な要素が残るきのこの魅力がぎゅっと詰まった図鑑です。

特典の「ドラえもん・のび太のびっくりきのこDVD」では、実際に森に出かけているような気分を味わいながら、知識を深めることができますよ。

写真もとても美しく、正面と底面から撮影した2種が載せられているのが特徴です。

実際に山できのこを見つけた際にも、実物と図鑑の写真をじっくりと見比べながら観察することができますね。

また、年々研究が進み、新たな品種が発見されるきのこの図鑑の中で、2017年発行という新しさもポイントのひとつ。

これからきのこや自然について親しみ始める子どもに贈る図鑑としても、最適な一冊となっています。きのこ料理のレシピも掲載されており、大人でも読み応えのあるおすすめ商品です。

『世界の美しいきのこ』

世界の美しいきのこ

出典:https://www.amazon.co.jp

監修:保坂 健太郎
出版社:パイインターナショナル
発行日:2013/9/16
値段+税:1,980円

「こんなの見たことない!」美しいきのこたち

保坂健太郎さんが切り取る森の景色は、まるでそこにきのこの妖精が佇んでいるような美しさ。

1つのきのこにつき1ページ全面に掲載される写真により、きれいな森の中を歩いているかのような気持ちを味わうことができます。

その多くが、普段見慣れた食用のきのこからは思いもつかないような色と形のものばかり。時にはきのこのそばに、リスや小鳥の愛らしい姿を見ることができます。

巻末には撮影場所と、食用きのこと毒きのこの解説付き。世界にはこんな美しいきのこが存在するのかと、ページを開くたびに驚きながら楽しむことができるでしょう。

『くらべてわかるきのこ』

くらべてわかるきのこ 原寸大

出典:https://www.amazon.co.jp

作者:大作 晃一
出版社:山と渓谷社
発行日:2015/9/11
値段+税:1,980円

きのこの種類がよく分かる

この図鑑は1ページに似た種類のきのこが掲載されているので、区別に困った時にも、実物と見比べながら種類を見極めることができます。

スタジオ撮影されており、美しく、細部まで細かく確認することができるのが嬉しいですね。

色や形を解説していても、原寸大で調べる事の出来る図鑑は、他にはなかなかありません。原寸大できのこの存在をリアルに感じられるのが1番のおすすめポイントです。

巻頭には、形や色からどの種類に属するのか解説ページへ案内する記述も用意されているので、図鑑としての使い勝手も抜群。

ハンディタイプの図鑑は何冊か揃えたけれど、基礎から学べる本格的なきのこ図鑑が欲しいと言う際にぴったりの作品となっています。

『わかる!図鑑9 きのこ』

わかる!図鑑9 きのこ

出典:https://www.amazon.co.jp

作者:小宮山 勝司
イラスト:山田 智子
出版社:山と渓谷社
発行日:2010/7/16
値段+税:1,320円

きのこ図鑑をおともに森の散歩に出かけよう

小さくて持ち運びしやすいサイズの図鑑は、内容の充実度も注目される人気シリーズです。

名前と写真だけでなく、傘の裏表の様子から柄のサイズまで書いてあるので、初めてのきのこ狩りにもぜひおすすめしたい図鑑となっています。

きのこ好きから高く評価されるのは、知りたい情報が箇条書きでシンプルに記載されていること。

生育地や発生時期、傘や柄の状態といった情報を瞬時に入手することができるのです。

その種類は「菌根菌」「木材腐朽菌」といった種別に分類されており、きのこに詳しい方でも満足できる内容となっているのが嬉しいですね。

「図鑑が欲しいけれど、まず初めに何を選べばよいか分からない」という時にもぜひおすすめしたい一冊です。

『よくわかるきのこ大図鑑』


出典:https://www.amazon.co.jp

作者:小宮山 勝司
出版社:永岡書店
発行日:2006/8/1
値段+税:1,650円

きのこの生える場所を学ぶことができる

森の中に育つきのこたちは、その種類によって群生地域が異なるのが特徴。

雑木林からマツ林、カラマツ林と、環境によって種類も多岐にわたることになります。

写真の数も多く、著者である小宮山勝司さんの柔らかい文体がきのこの特徴を分かりやすく伝えてくれます。

図鑑はその写真や特徴を調べる際に多く使用しますが、この図鑑は読んで楽しめるもの。

きのこ初心者はもちろん、知識を持った方がさらに揃える図鑑としてもおすすめ。読み応えのあるボリュームでありながら、求めやすい価格帯であることも嬉しいですね。

『持ち歩き図鑑 おいしいきのこ 毒きのこ』

出典:https://www.amazon.co.jp

作者:吹春俊光・吹春公子
写真:大作 晃一
出版社:主婦の友社
発行日:2011/9/16
値段+税:1,100円

きのこ観察のガイドブックの決定版

図鑑の中で取り上げられているのは、日本各地で食べられている代表的な食用きのこと、間違われやすい毒きのこ。

死亡例もある猛毒きのこも掲載されているので、初めてきのこ狩りに出かけるビギナーの方にもおすすめしたい図鑑です。

その種類は、ハイキングや山登りで見かけるきのこはほぼ網羅しているという充実ぶり。

ソフトカバーにはスケールもついているので、その場できのこの大きさを確認することもできます。

毒の有無だけでなく、きのこの美味しさが星の数で表されているのも大きなポイント。

図鑑の後半にはきのこ狩りのポイントや服装、持ち物についても細かく記載されています。

森のタイプやきのこを見つけた時の対処法などについても調べることができるので、きのこ狩りのお供にする図鑑として非常に便利。

きのこ狩りに持っていく一冊ならこれ、と言われるほどの決定版図鑑となっています。

『ときめくきのこ図鑑』

出典:http://www.amazon.co.jp

作者:堀 博美
出版社:山と渓谷社
発行日:2012/9/21
値段+税:1,760円

ポップで不思議なきのこの世界

きのこを愛するきのこライター、堀博美さんが造り上げた図鑑は、身近に生えているきのこの可愛さを再発見できる一冊です。

その写真はきのこを見せるだけでなく、「魅せる」という表現が的確な芸術性の高いものばかり。

レースが透けるキヌガサダケや地面から見上げるセイタカイグチなど、どれも他の図鑑では見られない構図の写真を楽しむことができます。

また、内容は種類だけでなく、太古から愛されてきたきのこの話やきのこをモチーフにした雑貨、アートまで多岐にわたっていることも特徴です。

『増補改訂新版 日本のきのこ』

増補改訂新版 日本のきのこ

出典:https://www.amazon.co.jp

作者:今関六也・大谷吉雄・本郷次雄
監修:保坂健太郎・細矢剛・長澤栄史
出版社:山と渓谷社
発行日:2011/12/16
値段+税:8,800円

きのこ専門の図鑑としてはずせない一冊

「日本のきのこ」は、きのこ好きなら誰もが知っていると言われるほど高く支持されている図鑑。

食べられるきのこや毒きのこだけでなく、冬虫夏草についても記載され、他にはないバリエーションの豊かさが特徴となっています。

その種類はハラタケ種だけでも549種。旧腹菌類や子のう菌類といった珍しい種類も多数掲載されています。

最新のDNA分類によって編集されているので、専門的にきのこについて学びたいと言う方にもおすすめ。

食べられるきのこごとにその調理法が詳しく紹介されているので、きのこ狩りを楽しむ際にも使用することができますね。

きのこを愛する方であれば、一冊は手元に置いておきたい大型図鑑でありながら、使い勝手の良さも優れていることが人気の理由です。

『増殖・少女系きのこ図鑑』

増殖・少女系きのこ図鑑

出典:https://www.amazon.co.jp

作者:玉木 えみ
監修:飯沢 耕太郎
出版社:DU BOOKS
発行日:2014/10/10
値段+税:1,980円

きのこ少女による愛すべききのこの世界

作者である玉木えみさんは、タマゴタケが大好きというきのこや菌類をメインに描き上げるイラストレーター。

「おしゃれでかわいく、すこしふしぎ」という作者のスローガンが現れている本作は、きのこ界に新たなファンを巻き込んだ図鑑です。

第2作目にあたる今作には、103種の書下ろしイラストを収録。森の中にぽつんと佇むきのこ、どこか可憐で少しはかなげなきのこを、ほんのり恥じらっているようなかわいい少女に例えて描き上げています。

専門知識に裏付けされた少女系きのこの世界からは、きのこの種類や食べ方についても学ぶことができますよ。

きのこ界に新たなジャンルを切り開いた図鑑を、ぜひチェックしてみてくださいね。

『きのこのき きになるきのこのきほんのき』

きのこのき きになるきのこのきほんのほん

出典:https://www.amazon.co.jp

作者:新井 文彦
出版社:文一総合出版
発行日:2015/5/25
値段+税:1,760円

きのことは?が学べる一冊

見て読んで楽しむことができる「きのこ」入門編ともいえる図鑑は、美しいキノコ写真を230カット以上掲載した一冊です。

透明感あふれる写真たちが多く集められ、きのこを眺めていたいと言う方にもおすすめの作品となっています。

きのこ好きから高く評価されているその写真のポイントは、「昆虫が見上げた視点」で撮影されていること。

各章の中では、きのこの観察に出かける際の注意点も記載されています。細かな写真と分かりやすい文章で綴られているため、読み物としても人気の図鑑。

きのこの世界の楽しみ方を十分に教えてくれるので、初心者に向けた入門編としてもおすすめの一冊となっています。

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きのこ図鑑の一覧で徹底比較

商品画像DVD付 きのこ世界の美しいきのこくらべてわかるきのこ 原寸大わかる!図鑑9 きのこよくわかるきのこ大図鑑持ち歩き図鑑 おいしいきのこ 毒きのときめくきのこ図鑑増補改訂新版 日本のきのこ増殖・少女系きのこ図鑑きのこのき きになるきのこのきほんのほん
商品名小学館の図鑑 NEO きのこ DVD付世界の美しいきのこくらべてわかるきのこわかる!図鑑9きのこよくわかるきのこ大図鑑おいしいきのこ毒きのこときめくきのこ図鑑増補改訂新版日本のきのこ増殖・きのこ系少女図鑑きのこのき
特徴ドラえもんDVD付美しい写真原寸大初心者向け写真引きインデックス分かりやすい説明ポップなきのこ図鑑充実した内容菌類イラスト集きのこ入門書
価格2,200円1,980円1,980円1,320円1,650円1,100円1,760円8,800円1,944円1,728円
出版社小学館パイインターナショナル山と渓谷社山と渓谷社永岡書店主婦の友社山と渓谷社山と渓谷社DU BOOKS文一総合出版
検索方法DNA分類名称形状形状発生場所形状形状DNA分類名称形状
掲載品目数約700種180種約440種約100種約300種約280種約70種961種103種230種
大きさ28.5 x 22 x 2.4 cm15 x 14.8 x 1.8 cm25.7 x 18.2 x 2 cmハンディサイズ25.2 x 18.2 x 3 cmハンディサイズ20.8 x 14.8 x 1.2 cm21.2 x 20.1 x 3.9 cm21 x 14.8 x 1.4 cm文一総合出版
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きのこの不思議な世界を教えてくれる図鑑


知れば知るほど、不思議な魅力で人々を惹きつけるきのこの世界。

きのこの図鑑を選ぶ際には、自分の目的に沿ったテーマで造られたものを見つけるのが大切です。

きのこ狩りには確かな情報が詰まったハンディタイプの図鑑。自宅でゆっくり楽しむ際には、多くの種類が掲載された大型図鑑が人気を見せています。

今回ご紹介した図鑑の数々は、きのこ好きから高い人気を持つ作品ばかりです。ぜひ自分のお気に入りの一冊を見つけてみてくださいね。

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